
Helena Rizzo
Mais sobre o palestrante
Premiada internacionalmente e referência em inovação na gastronomia.
Helena Rizzo é uma das chefs mais reconhecidas do Brasil, premiada internacionalmente e referência em inovação na gastronomia. Eleita a Melhor Chef Mulher do Mundo pela revista Restaurant em 2014, construiu uma trajetória marcada por criatividade, liderança e paixão pela culinária. Atualmente, além de comandar um dos restaurantes mais renomados do país, o Maní, também atua como apresentadora e palestrante, inspirando públicos diversos com suas experiências de vida e gestão. Desde jovem, demonstrou uma inquietação artística que a levou a explorar diferentes caminhos.
Começou na arquitetura, mas foi na gastronomia que encontrou sua verdadeira vocação. Trabalhou em algumas das cozinhas mais prestigiadas do Brasil, como o Roanne e o Gero, e, após um período de aprendizado na Europa, voltou ao país para empreender e transformar o cenário gastronômico nacional. Sua cozinha autoral, que valoriza ingredientes brasileiros e técnicas inovadoras, conquistou reconhecimento mundial. Em suas palestras, Helena compartilha histórias envolventes sobre criatividade, resiliência e inovação, demonstrando como a gastronomia pode ser um poderoso meio de expressão e transformação.
Seu estilo autêntico e inspirador aborda temas essenciais para o mundo corporativo, como liderança e gestão de equipes de alta performance, trabalho em equipe e aprendizados da cozinha para o mundo corporativo, motivação e resiliência, superando desafios com paixão e propósito, criatividade e inovação no setor de alimentos, o Brasil pelas mãos de Helena e a riqueza da gastronomia nacional, viagem ao Brasil com Helena, de modelo à melhor chef mulher do mundo e experiência gastronômica com palestra show. Seja em uma palestra inspiradora ou em uma experiência gastronômica inesquecível, Helena Rizzo leva ao palco sua trajetória de superação, excelência e paixão, conectando-se de maneira única com seu público.